sobota, 21 czerwca 2014

Historie kuchenne

I znowu nie o filmie, ale tym razem może zaskoczenie nastąpić, bo też nie o dzierganiu!
Nie ma obawy, mój blog nie przekształci się w blog kulinarny, bo ze mnie ostatnimi czasy kucharka marna. Brak mi czasu i motywacji. Niestety nie przywiązuję jakiejś wielkiej wagi do jedzenia. Piszę niestety, bo powinnam oczywiście racjonalnie się odżywiać, bo to zdrowe itd. Wszystkie wiemy. Ale zazwyczaj najchętniej przygotowuję coś na szybko. 
Sporo czasu temu spróbowałam pierwszy raz sushi, było to bodajże w Poznaniu, gdzie byłam z przyjaciółką u naszej przyjaciółki. Kiedyś stanowiłyśmy taki tercecik, a później nam się trochę drogi porozchodziły, acz nie do końca. No ale w tym Poznaniu się wszystkie trzy spotkałyśmy lata temu i spróbowałam tego wówczas absolutnie egzotycznego dania. Początkowo mnie nie powaliło, ale później jakoś jednak ten smak za mną chodził. Nieliczne wyjścia na sushi do powstających licznie restauracyjek bywały bolesne dla portfela, więc jako osoba racjonalnie myśląca (mam nadzieję) i w miarę zaradna kulinarnie (mam nadzieję), postanowiłam spróbować sama. I tak od kilku lat jak mnie najdzie ochota, to sobie sama przygotowuję ile chcę - zazwyczaj dużo, bo chętnych nie brakuje. Być może moje sushi nie jest ani wybitne, ani perfekcyjne i nie mam wszystkich niezbędnych utensylii w postaci podobno niezbędnego podobno naczynia handai czy łyżki shamoji, albo wachlarza uchiwa. Daleko mi też oczywiście do Brahdelt, która cuda serwuje na co dzień. Ale jakoś daję radę.


Ale doczekałam się specjalnych naczyń do podawania sushi. Dostałam je od mojego syna i synowej, która zapewne to cacko wybierała. Baaaardzo mi prezent podpasował i od razu poszedł w ruch.

18 komentarzy :

  1. Wygląda bardzo apetycznie :) smacznego

    www.daariaaa.com

    OdpowiedzUsuń
  2. to kiedy moge na to sushi? :)))))))
    ...nigdy w zyciu jeszcze nie jadlam ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mi też za pierwszym podejściem nie zasmakowało a teraz dałabym się pociąć za sushi :) Wygląda przepysznie :) Ale mi narobiłaś smaka :)

    OdpowiedzUsuń
  4. A mnie zasmakowało od razu! A ponieważ jestem łapczywa, od razu chciałam też sama zgłębić tajniki jego przyrządzania. Jednak postanowiłam wykorzystać to jako środek samodyscyplinowania: Jak mam jakąś dużą robotę, to wyznaczam sobie sama "nagrodę" - to czym wytęsknionym się zajmę dopiero po jej wykonaniu. I tym było dla mnie przygotowanie pierwszego sushi.

    Bardzo mi się w jego przyrządzaniu podoba to, że niektóre czynności - obsesyjne płukanie ryżu itp. - wydają się zupełnie nieracjonalne, a przez to trochę magiczne...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie sushi też jest zawsze małym świętem, bo przygotowanie wymaga jednak pewnego celebrowania :)

      Usuń
  5. Nosz kurcze blade... a tydzień temu nie mogłaś tego sushi wyczarować? ;D
    Wygląda przepysznie! a te cudne talerzyki są niemalże ja potrawa na nich, do schrupania! pozazdrościć Synowej, która zna Twoje gusta :D
    Nadaję już z domku, zdjęcia niebawem podeślę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czekam, czekam :) A synową mam i owszem, bardzo fajną.

      Usuń
  6. Sushi jak sushi , jeden lubi inny nie , ale tą zastawę to masz obłędna , nawet podstawka pod pałeczki .cudo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, dzieci mi sprawiły dużą przyjemność :)

      Usuń
  7. Oj smakowicie się zrobiło,lubię ale za nic nie potrafię się nauczyć pałeczkami posługiwać:))Naczynka extra:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uwierz, ćwiczenia czynią mistrza. Ale ja zanim nauczyłam jeść pałeczkami, co oczywiście dodaje jedzeniu sushi specjalnego charakteru, jadłam po prostu widelcem. Nie zawsze trzeba być ortodoksyjnym :)

      Usuń
  8. Bardzo pięknie wygląda i na pewno było smaczne! *^o^* Z przyjemnością dałabym się zaprosić do stołu. *^v^*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Noooo, takie słowa od Ciebie, to naprawdę wyróżnienie!

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Etykiety

alize flower alpaca alpaka Alta moda Alpaca Lana Grossa komin otulacz Aniversario Artesano audiobook Ayatori bamboo fine bambus Batik bawełna bawełna anilux bawełna turkusowy beret biżuteria Boo Knits bouclé Bransoletka Caprice bransoletki z koralików bransoletki z koralików Toho Bretania Brushed Lace Candombe cascade yarns Cereza champagne chevron chiagoo Chorwacja chusta na drutach chusta na szydełku Cleopatra Wrap color affection czapka czapka na drutach Czesław Miłosz delicious delight dodatki na drutach dodatki na szydełku donegal Dream team dreiklang drops Drutozlot druty e-dziewiarka Ella Elton entrelac extra klasse fair island Feng Shui filigran Zitron Filisilk frędzle ginkgo granny square greina Hania Maciejewska himalaya kasmir Impressionist Sky islandzkie swetry lopi Jaipur Hat jedwab bourette jedwab traumseide jedwabny sweter Justyna Lorkowska kardigan Karkonosze kaszmir kelebek bawełna motylek kid seta Gepard Kid Silk kiddy's mohair ISPE kitchener Knit Pro Knitting for Olive kocyk dla dziecka kolczyki kolczyki rivoli Swarovski kolory Koniec świata kot książki lace Lace Lux Lana Grossa Lanesplitter skirt Lang Yarns len letni sweter na drutach loden macooncolor Malabrigo Manos Marte Matisse Blue mechita merino Merino 400 Lace Color merino sweter szary męski sweter mille colori baby mille colori big missoni mohair Mohair by Canard mural Muzyka narzęzia nauka Normandia Noro Ochre organico Out of Darkness Pan tu nie stał panda Pat Metheny patina Persia Pięćdziesiąt twarzy Greya Piosenka o końcu świata piórkowy sweter Playa podróże Pokoje pod Modrzewiem powidła Praga próbka przelicznik jednostek przepisy przędzenie rękawy Rios Riva rivoli rzędy skrócone seidenstrasse shadow wraps skarpetki na drutach sklep Makunki Sock sock Malabrigo soft bamboo Solare Mondial spotkania dziewiarek spódnica na drutach storczyki Storm street chic surf Swarovski sweet dreams sweter na drutach sweter na drutach z mohairu Szal Citron szal estoński szal na drutach Szklarska Poręba Szklarska Poręba Karkonosze sznurek bawełniany sznury szydełkowo-koralikowe szydełko szydełko tunezyjskie Światowy Dzień Dziergania w Miejscach Publicznych techniki Toho triologie Turner tutorial tweed Twins Campolmi Vaa wakacje wełna Wenecja Whales Road Wilno włóczka na szal włóczka ręcznie farbowana wnętrza Wrocław wykończenia zagroda zamówienie Zapach Trzcin ZickZack zitron

Translate